3月27日，记者一踏进菜屯镇张贾村村民庞荣明的鲁润有机草莓基地，就被一块写有“采摘价格：每斤30元”的广告牌吸引住了。
卖出肉价的草莓咋长的？钻进一个大棚，实地探看：千株青苗映衬起红艳艳的草莓，摘下一颗轻咬一口，细腻、绵软的果肉，竟有淡淡如同奶油的芬芳。最让人称奇的是，草莓大棚里有成百上千的蜜蜂，“嗡嗡”飞舞。“有了它，就不用费时费力地‘点花’了。”庞荣明手指大棚东南角一个蜂箱介绍。
“点花”是大棚草莓种植中一项极辛苦的工作。已种草莓2年的庞荣明，共有10个草莓棚，每棚栽有草莓苗2000多株，一茬花有几万朵，而且时间集中。大棚相对封闭，风吹不进，影响了草莓授粉，只能人工用激素“点花”，一小朵一小朵都得点到。最郁闷的是，这样辛苦“点花”，结出的草莓因为授粉不充分，容易出现畸形果。而现在，一个大棚一箱蜜蜂就全解决了！
蜜蜂“帮忙”，再加上完全按有机标准种植，自然成熟，这样的草莓去年最贵时，每斤卖到40元，单棚收入超过10万元。
县农业局的同志介绍：如今不少食材看起来颜值很高，吃起来口感却一般，大都是“速成”的种养方式“闹的”。他们推行“慢农业”，初衷就是让农业在慢中提质、以质取胜。
去年初，该县开始尝试“慢农业”：14个镇街挑选出10多个农业合作社、1000余个种养大户作为试点，在完善韭薹、大蒜、鸡鸭等20多个地方种养规程的基础上，立下“规矩”，要求种养过程一律不用化肥、添加剂和除草剂等化学物质，饲喂、种植全程记入“种养档案”，上市前须经县乡村质检员联合“把关”认证。
“慢农业”很快得到推广。去年，庞荣明定植草莓苗之初，就在大棚吊起七八十块黄板，专门捕捉飞虫，还推广灯光诱蛾等20多项“土办法”，这才有了草莓的高“颜值”和优“气质”。贾寨镇佳美果蔬合作社理事长贾国义，带领200多名社员采用豆饼发酵肥、沼液等种植大棚葡萄，硬是让“贾寨葡萄”通过了国家地理标志产品认证。
目前，参与试点的合作社、农户已增加到20余个、1500余户，纳入“慢农业”计划的圆铃大枣、贾寨葡萄、肖庄韭薹等农产品成功进入物美、银座等大型连锁超市，全县通过“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志）认证农产品达到146个，价格均比先前提高3成多，亩均效益跃升到5万元。 |
