农业是国民经济的基础，耕地是农业生产的基础。提升耕地质量，对保障粮食生产安全、促进农业持续增产和改善农业生态环境具有重要的现实意义。2017年，莒南县农业局以提升耕地质量作为工作任务重点，做好三个“加强”，深入开展化肥使用量零增长活动，全力推进有机肥、绿肥替代行动，切实促进农业供给侧结构性改革，确保农业持续健康稳定发展。
加强秸秆综合利用，改善土壤理化性状。大力推进秸秆机械切碎还田、集中收储、过腹(堆沤)还田等，加快推广秸秆生产有机肥技术和应用秸秆养殖食用菌技术，实现秸秆肥料化和基料化利用，切实发挥秸秆改善土壤的作用。2017年，全县累计投入小麦、玉米联合收获机械3200台套，加装切碎还田设备580余台，机械化秸秆切碎还田达46.56万亩;共建立秸秆收储点22处，累计清运、收储秸秆22.25万吨，完成田间秸秆清运98%以上;过腹(堆沤)还田量15万吨，基料化利用秸秆1.2万吨。
加强畜禽粪便合理利用，提高耕地基础地力。一是促进粪便自然发酵直接还田。建设集中堆积贮存场所，利用微生物氧化分解粪便，作为肥料直接还田;二是推广发酵床粪便处理技术。将垫料和高效微生物菌种混合，吸附发酵畜禽粪便，形成有机肥料;三是加快沼气工程建设。在规模化养殖场内，建设大中小型沼气工程，配套建设沼渣沼液肥料化生产设施，实现沼渣沼液肥料化利用;四是应用畜禽粪便有机肥生产技术。依托规模化养殖场，配套建设畜禽粪便肥料化生产设施，生产有机肥。2017年，全县畜禽粪便合理利用13.7吨。
加强果园生草技术推广，增强土壤有机质含量。在全县各镇街(园区)深入推广果园生草技术，加大绿肥植物种植力度，提高土壤有机质含量，有效调理土壤酸碱度。一方面抓住绿肥植物鼠茅草的抑制果园杂草生长、改善果园土壤小气候、根系纤细和腐烂后代替人工深耕的效果等特性，积极在果园推广种植鼠茅草，有效保持土壤稳定性和通气性，保水保湿效果显著。另一方面积极试验种植其他生草，充分发挥绿肥植物的生态保护作用和增强耕地地力的作用。目前，鼠茅草等果园生草在全县推广面积达2万亩。
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