5月18日，日照市政府在首届中国国际茶叶博览会上举办了“北方绿茶之乡——日照绿茶推荐会”，通过视频、PPT、专家推介等形式向来自五湖四海的宾朋推介日照与日照绿茶，见证日照绿茶的甲子芬芳。山东省农业厅副巡视员姜卫良应邀出席活动。
日照绿茶主要表现在干茶外形漂亮、茶汤明亮、口感醇厚鲜爽方面，除了具有一般绿茶的高品质以外，日照绿茶更为独特。相比较以杭州为代表的传统茶叶纬度，日照还要向北推三度，再加之位临沿海，海上温暖潮湿的雾气，让整个茶树在新环境里不断适应，不仅生长期延长，而且内含物更加丰富，成就了独特的品质。
上世纪60年代，山东省响应“南茶北引”的号召，在日照率先引种试种成功，开启了山东种茶的先河。经历了五十年的风雨，日照市茶叶面积已经达到25万亩，年产干茶1.5万吨，总产值达25.8亿，与韩国宝城、日本静冈并誉为“世界三大海岸绿茶城市”，如今日照也被成为“北方绿茶之乡”。日照绿茶已经成为日照的金字招牌，绿茶产业已成为日照重要的农业特色支柱产业，通过实施规模化发展、生态化建园、标准化生产、清洁化加工、建立质量追溯机制等措施，推广有机茶园、绿色茶园、无公害茶园生产技术，实现了茶叶质量的全面提高。 |
